giovedì 14 ottobre 2010

Moriremo ma non di sete... ;-P


Effetti della globalizzazione o ritorno alle tradizioni millenarie? In una terra famosa per il vino, che oltre alla quantità sta puntando ad imporsi per qualità, ma anche storica capitale del regno del Lomgobardo scegliere di fare una manifestazione dedicata alla birra è tradizione o innovazione? :-P Comunque la pensiate a proposito, dopo vino, oli, formaggi e tanti altri prodotti tipici è finalmente arrivata la stagione della ricerca della qualità. In Italia questa spinta è incarnata da una galassia di piccoli microbirrifici artigianali e osti testardi che credono nel proporre prodotti nuovi e di qualità piuttosto che attirare la gente con microsconti che ammiccano al portafoglio ma deludono il palato. Una bella occasione per conoscerli è questa manifestazione nel cuore dell'Oltrepo' Pavese che questo weekend accoglie tutti gli appassionati. L'anno scorso non ho potuto purtroppo partecipare, onta che rimedierò quest'anno piantando la tenda per tutti i 4 giorni della manifestazione. :-P


Che dire per chiudere se non... Prosit!


3 commenti:

  1. con OSTI TESTARDI so perfettamente a chi ti riferisci ahahahaha :-D

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  2. fantastico! purtroppo non potrò partecipare quest anno, rimedierò il prossimo, mi segno subito l'appuntamento in agenda! :)
    organizziamo per il vinitaly ahah

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  3. Zeta1977: Penso che ora cosa intendo per "osti testardi" lo sappiano molto bene anche tutti gli espositori del BirrArt... :-P
    Portia85: E' stata decisamente un'ottima manifestazione, da provare. Il Vinitaly di sicuro, visto anche che le probabilità di andare a Merano stanno riducendosi al lumicino...

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